Tiešraides konferences “Great Taste – Zero Waste” mērķis bija veicināt ilgtspējīgu pārtikas izmantošanas kultūru un rast risinājumus, kā samazināt pārtikas atkritumus. Vienas dienas konference pulcēja Baltijas jūras reģiona ekspertus un ieinteresētās puses, kas darbojas gastronomijas,...